Concepto
Insulina
Hormona que produce el páncreas. Baja el nivel de azúcar en la sangre haciéndolo pasar a las células como combustible.
La epidemia de los ultraprocesados. Por qué comemos cosas que no son comida y cómo dejar de hacerlo, Chris van Tulleken
Explicado en
- La epidemia de los ultraprocesados. Por qué comemos cosas que no son comida y cómo dejar de hacerlo, Chris van Tulleken
- Hormonas, metabolismo y beneficios del ejercicio físico, Bruce Spiegelman (ed.)
Hormona del páncreas que ayuda a que el azúcar de la sangre entre en las células, sobre todo en los músculos.
- Sin límites (Outlive). La ciencia y el arte de la longevidad, Peter Attia, Bill Gifford
Hormona del páncreas que ayuda a las células a captar azúcar de la sangre.